Formación Profesional
- Tecnóloga en Alimentos - Universidad de Santiago de Chile
- Post Título en Gestión Comercial en Los Procesos de Alimentación - Universidad de Chile
- Control de Calidad por Atributos - INN
- Pasantía de 160 horas en Cátedra de Micología - Facultad de Medicina Universidad de Valparaíso
Líneas de Investigación o Áreas de Especialización
- Experiencia en Análisis Microbiológicos, Químicos y Micológicos de Alimentos:
- Preparados
- Aguas
- Materias Primas
- Control de Manipuladores
- Asesoría a Empresas en Materias Sanitarias e Implementación de BPM, SSOP, Entre Otros
- Asesoría a Empresas y Capacitación a Hoteles, Casinos y Empresas Elaboradoras de Alimentos
Información de Contacto
- sochmha@sochmha.cl