Es un grato placer para el Directorio, dirigirnos a todos los miembros de la Sociedad Chilena de Microbiología e Higiene de los Alimentos y a
INFORMA FALLECIMIENTO
Con profundo pesar, comunicamos el sensible fallecimiento de nuestro querido amigo el Dr. Eduardo Piontelli Laforet, pionero de la micología en Chile.
INFORMA FALLECIMIENTO
Amigos y socios de SOCHMHA, con profundo pesar informamos el sensiblefallecimiento de la Sra. Eliana Marambio, quien fue una de nuestras socias fundadoras ydedicó su vida a la Microbiología e Higiene de los Alimentos.
¿Cómo debemos desinfectar frutas y verduras antes de comerlas? En tiempos de COVID-19, no nos olvidemos de otros microorganismos que nos pueden enfermar.
Cristian Iribarren, Laura Navarro, Nancy Calisto, Dr. Gino Corsini, Dra. Katherine García.Instituto de Ciencias Biomédicas. Universidad Autónoma de Chile. Es sabido que el consumo frecuente
Preocupación por potencial contagio de SARS-COV2 vía oral-fecal: Aguas servidas en la mira.
La pandemia por SARS-CoV-2, a la fecha, 7 de junio del 2020, ha contagiado a casi siete millones de personas y es la causa de
COVID 19 PREPARACIÓN DE UNA SOLUCIÓN DE HIPOCLORITO DE SODIO PARA DESINFECTAR SUPERFICIES
Ante el nuevo panorama epidemiológico de la pandemia de COVID 19, que afecta a Chile y a otros países, en su fase 4, con casos
Coronavirus en Chile: Información que debes manejar
El día 3 de marzo se confirmó el primer caso de coronavirus (Covid-19 ) en Chile por el Ministerio de Salud. Se trata de un
LA OMS HA RENOMBRADO EL BROTE DE NUEVO CORONAVIRUS (2019-nCoV) COMO COVID – 19
“Covid-19”, es el nuevo nombre del coronavirus surgido en la ciudad de Wuhan, provincia de Hubei, China, según ha informado la Organización Mundial de la
EL BROTE DE NUEVO CORONAVIRUS CUMPLE LOS CRITERIOS PARA DECLARAR UNA EMERGENCIA DE SALUD PÚBLICA DE IMPORTANCIA INTERNACIONAL (OMS)
No obstante, que la epidemiología del brote del nuevo coronoravirus nos muestra que la transmisión en la población se produce por la vía respiratoria o
Detectan Listeria en 6 lotes de salmón ahumado en venta en supermercados.
Seremi de Salud alerta por listeria en salmón ahumado y solicita retirar lotes del mercado. Una alerta emitió la Seremi de Salud por la presencia